Udemy線上課程 ISO 22000:2018 食品安全50講 (含教材) 講師:環球國際驗證 股份有限公司 影音教學 中文發音 繁體中文字幕版(DVD版) Udemy線上課程ISO22000:2018食品安全50講(含教材)講師:環球國際驗證股份有限公司影音教學中文發音繁體中文字幕版(DVD版)內容說明: 這一堂課將用淺顯易懂、全中文的方式： -解釋ISO22000:2018的所有條文要求(What) -說明ISO22000:2018標準為什麼這樣要求(Why) -提供食品安全管理系統的實際案例(How) -提供如何稽核食品安全管理系統的各項要求的方法(How) -提供課後思考題有助於學員反思每一講所學習的知識(ReviewandCheck) 在學習完本課程的52講之後，你將對ISO22000:2018的「所有條文要求」有完整的了解、能夠導入、運作、稽核食品安全管理系統。 這一堂課的架構包含三個部分： 1.引言：主要講述ISO22000系列，食品安全管理的簡史，以及與ISO22000密切相關的兩個核心概念（流程導向和風險思維）； 2.解釋ISO22000：2018的所有要求：依循標準的架構，我們從「組織前後環節」開始介紹，再到「領導力」、「規劃」、「支援」、「運作」、「績效評估」，最後以「改進」作結束； 3.管理系統稽核：介紹管理系統稽核的基礎概念，例如稽核範圍和準則，稽核團隊，稽核目標，不符合事項，稽核計劃、報告等等。 本課程絕對不是單純讀ISO22000：2018的條文要求給你聽，我們將市場上最完整的「食品安全管理系統主導稽核員課程」，從原本的5天密集課程，濃縮拆解成3個小時、52講、44道思考題，除了能夠依照您的時間彈性學習，還能隨時複習，甚至有滿滿實戰經驗的稽核員為你解答課程問題。 無論你是在日常工作中會接觸到ISO22000食品安全管理系統標準，或者想了解食品安全管理、並且在您所處的組織運用這一套行遍全球的食品安全管理標準，那麼本課程絕對是入門首選。 課程內容: Quiz(iso-220002018-50).html 01-1.介紹 001-1.1課程目的及架構.pdf 0021.2ISO22000食品安全管理系統簡述.mp4 002-1.2食品安全管理系統簡述.pdf 002-ISO220002018條文(中文).pdf 002-ISO220002018條文(英文).pdf 0031.3ISO22000家族.mp4 003-1.3ISO22000家族.pdf 0041.4雙PDCA循環.mp4 004-1.4雙PDCA循環.pdf 0051.5風險導向的思維.mp4 005-1.5風險導向的思維.pdf 0061.6組織及其處境.mp4 006-1.6組織及其處境.pdf 0071.7利害相關者之需求及期望.mp4 007-1.7利害相關者之需求及期望.pdf 0081.8決定食品安全管理系統之範圍.mp4 008-1.8決定食品安全管理系統之範圍.pdf 02-2.領導作為 0092.1領導與承諾.mp4 009-2.1領導與承諾.pdf 0102.2建立及溝通食品安全政策.mp4 010-2.2建立及溝通食品安全政策.pdf 0112.3組織之職位、責任及職權.mp4 011-2.3組織之職位、責任及職權.pdf 03-3.規劃 0123.1處理風險與機會之措施.mp4 012-3.1處理風險與機會之措施.pdf 0133.2規劃並達成食品安全管理系統的目標.mp4 013-3.2規劃並達成食品安全管理系統的目標.pdf 0143.3變更食品安全管理系統的規劃.mp4 014-3.3變更食品安全管理系統的規劃.pdf 04-4.支援 0154.1資源.mp4 015-4.1資源.pdf 0164.2人員.mp4 016-4.2人員.pdf 0174.3基礎設施.mp4 017-4.3基礎設施.pdf 0184.4流程運作之環境.mp4 018-4.4流程運作的環境.pdf 0194.5管制外部提供的流程、產品及服務.mp4 019-4.5管制外部提供的流程、產品及服務.pdf 0204.6適任性.mp4 020-4.6適任性.pdf 0214.7認知.mp4 021-4.7認知.pdf 0224.8溝通.mp4 022-4.8溝通.pdf 0234.9文件化資訊.mp4 023-4.9文件化資訊.pdf 05-5.運作 0245.1運作之規劃與管制.mp4 024-5.1運作之規劃與管制.pdf 0255.2前提方案PRPs.mp4 025-5.2前提方案PRPs.pdf 0265.3追溯性系統.mp4 026-5.3追溯性系統.pdf 0275.4緊急事件準備與反應.mp4 027-5.4緊急事件準備與反應.pdf 0285.5危害分析-前期步驟.mp4 028-5.5危害分析-前期步驟.pdf 0295.6危害分析-生產流程與環境.mp4 029-5.6危害分析-生產流程與環境.pdf 0305.7識別危害與決定可接受之程度.mp4 030-5.7識別危害與決定可接受之程度.pdf 0315.8管制措施.mp4 031-5.8管制措施.pdf 0325.9確認管制措施.mp4 032-5.9確認管制措施.pdf 0335.10危害管制計畫(HACCP,OPRP計畫).mp4 033-5.10危害管制計畫(HACCP,OPRP計畫).pdf 0345.11監控與量測的管制.mp4 034-5.11監控與量測的管制.pdf 0355.12與PRP和危害管制計畫有關的驗證.mp4 035-5.12與PRP和危害管制計畫有關的驗證.pdf 0365.13不符合產品與流程之管制.mp4 036-5.13不符合產品與流程之管制.pdf 0375.14潛在不安全產品(unsafeproducts)的處理.mp4 037-5.14潛在不安全產品(unsafeproducts)的處理.pdf 0385.15撤回、召回.mp4 038-5.15撤回、召回.pdf 06-6.績效評估 0396.1監督、量測、分析及評估.mp4 039-6.1監督、量測、分析及評估.pdf 0406.2內部稽核.mp4 040-6.2內部稽核.pdf 0416.3管理審查.mp4 041-6.3管理審查.pdf 07-7.改善 0427.1不符合事項與矯正措施.mp4 042-7.1不符合事項與矯正措施.pdf 0437.2持續改進.mp4 043-7.2持續改進.pdf 0447.3食品安全管理系統的更新.mp4 044-7.3食品安全管理系統的更新.pdf 08-8.管理系統稽核 0458.1管理系統稽核.mp4 045-8.1管理系統稽核.pdf 0468.2管理系統稽核種類.mp4 046-8.2管理系統稽核種類.pdf 0478.3稽核範圍、目標與準則.mp4 047-8.3稽核範圍、目標與準則.pdf 0488.4稽核團隊.mp4 048-8.4稽核團隊.pdf 0498.5稽核計畫及工作底稿.mp4 049-8.5稽核計畫及工作底稿.pdf 0508.6稽核活動.mp4 050-8.6稽核活動.pdf 0518.7不符合事項.mp4 051-8.7不符合事項.pdf 0528.8稽核報告.mp4 052-8.8稽核報告.pdf 相關商品:Udemy線上課程ISO9001:2015品質管理60講(含教材)講師:環球國際驗證股份有限公司影音教學中文發音繁體中文字幕版(DVD版)Udemy線上課程ISO45001:2018職業安全衛生55講(含教材)講師:環球國際驗證股份有限公司影音教學中文發音繁體中文字幕版(DVD版)Udemy線上課程ISO22000:2018之準確導入與稽核(含教材)講師:自強徐影音教學中文發音繁體中文字幕版(DVD版)Udemy線上課程ISO22000:2018食品安全管理系統國際標準之流程方式解析(含教材)講師:自強徐影音教學中文發音繁體中文字幕版(DVD版)Udemy線上課程ISO9001:2015準確稽核實務(含教材)講師:自強徐影音教學中文發音繁體中文字幕版(DVD版)